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黄膘牛肉是怎么回事

提问时间：2022-08-28 23:43:30来源：小樱知识网

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  • 黄膘牛肉怎么了？

黄胖牛肉是养牛牛肉，黄胖牛肉的肉质比较嫩。黄膘牛肉肉质坚实有弹性，肉色鲜红，肌纤维细。黄膘牛肉的肉牛主要放牧，牧民让它们在草原上自由采食。

黄膘牛肉怎么了？

牛以草和野菜为主食，叶绿素和胡萝卜素留在牛体内形成黄色脂肪。

黄膘牛舌营养价值高，可煮可烤。

黄膘牛肉的脂肪呈诱人的金黄色。

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