国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
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- 如何吃根茎类蔬菜
可以炒，可以做成鸡蛋根菜、凉拌根菜、耗油根菜、豆腐炒牛肉根菜等。根茎类蔬菜煮熟后，通常会摘下叶子，只留下根。根菜是一种茎菜，既可以做蔬菜，也可以做饲料。根菜用幼苗或茎作为蔬菜。
如何吃根茎类蔬菜
Genda蔬菜根据叶柄颜色的不同可分为白茎、绿茎、红茎三种类型。宜吃青梗嫩芽，白梗嫩叶去皮。
根菜又称牛皮菜或厚皮菜，营养价值高，富含多种微量元素和维生素。
根茎类蔬菜温暖湿润，需要更多的水分。在土壤温度高，空气温条件下，生长迅速，质地柔软，适应性强，能在各种土壤中生长，耐盐碱。
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