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使用电火锅的禁忌

提问时间:2022-05-21 11:22:29来源:小樱知识网


时下吃火锅成为人们的一大爱好,买个电火锅,一家人想吃就吃,既经济又方便。那么,如何正确和安全地使用电火锅呢?

忌用金属炊具摩擦内锅表面。

电源线应安全可靠。电火锅的功率一般较大,使用插座和电源线要与所耗的功率匹配。要避免几个电热炊具合用一个电源插座,或者与其他大功率电器如电熨斗、电磁灶、电热取暖器等合用一个电源插座。

电火锅使用时间不宜过长。一般不要超过5个小时,否则容易损坏电火锅。

严禁干烧。对非恒温式的电火锅,切不可干烧。电火锅在接通电源前,应在锅内先放入食油或餐料。当需要清除锅中的汤水时,应先断掉电源并稍冷却后,再倒出锅中的汤水,这样才可防止锅底部瓷盘的余热烧坏锅底。

使用中注意正确操作。使用中不要让汤汁淋在旋钮上,以免造成短路、漏电。

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