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猪肝可以冷冻保存吗

提问时间:2022-08-30 10:47:48来源:小樱知识网


猪肝可以冷冻保留。 如果直接将猪肝用保鲜袋装着放冰箱冷冻,那可以保留7-15天,如果在新颖猪肝表明均匀地涂抹一层食用油,之后用毛巾包裹后,放进保鲜袋中扎紧,再放冰箱冷冻,那保留时光可达15-30天。

猪肝可以冷藏保留吗

新颖的猪肝含水分高,即使在低温条件下也容易滋长细菌,所以猪肝放冷藏也不能保留长时光,只能保留1-2天,如果是炒熟的猪肝,放冰箱冷藏,则可以放置2-3天,大家应尽快吃完。

健康新颖的猪肝,清洁、润滑,色彩为褐红色的或淡棕色,无异味、无胆汁、无水泡。

如果猪肝的色彩不正常,表面出现褐黑色、蓝紫色、灰褐色、淡黄色,或有黄白肿块、散在红点、白色水泡、丝状花纹等,或肝肿大、肝萎缩、肝内有片状虫体,闻起来有臭味,解压易破碎,必定是有病猪肝,绝对不能购置,更不可食用。

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