国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
文章目录[隐藏]
把鸡蛋煮10分钟。一般来说,鸡蛋中的蛋白和蛋黄可以煮10分钟。如果鸡蛋煮的时间太短,很容易导致蛋清熟了,蛋黄不成熟。如果鸡蛋煮得太久,很容易导致蛋白质变性,蛋黄干燥坚硬。
鸡蛋的吃法有很多,比如煮、蒸、炸、炸。就鸡蛋的营养吸收和消化率而言,煮鸡蛋和蒸鸡蛋为100%,嫩煎蛋为98%,炒鸡蛋为97%,荷包蛋为92.5%。
鸡蛋在煮的时候经常会出现蛋壳开裂的情况,避免开裂的基本方法是“将冷鸡蛋放入沸水中煮”。蛋壳破裂的原因是蛋清和蛋黄受热体积膨胀。
据分析,每100克鸡蛋中含有12.58克蛋白质,主要是卵清蛋白和卵清蛋白,其中含有8种人体必需氨基酸,容易被人体吸收。
以上内容就是为大家推荐的煮鸡蛋几分钟最佳回答,如果还想搜索其他问题,请收藏本网站或点击搜索更多问题
内容来源于网络仅供参考版权声明:所有来源标注为小樱知识网www.xiaoyin01.com的内容版权均为本站所有,若您需要引用、转载,只需要注明来源及原文链接即可。
本文标题:煮鸡蛋几分钟
本文地址:https://www.xiaoyin01.com/shcs/655664.html
相关文章
热点文章
2021年独生子女补贴新政策是真的吗(独生子女证有有效期吗)
2021年国庆节阅兵仪式几点开始几点结束(2021年国庆节还有阅兵吗)
鼠目寸光一点红是什么生肖动物(鼠目寸光一点红)指什么生肖,紧密
k0到k9的玩法大全(强制gc的玩法和注意事项)
入土为安是什么生肖《入土为安》打一个生肖动物,词语解释
浙江12月底全面停工是真的吗(浙江什么时候放假停工)
如何做t(t怎么把p做哭)
北京口碑最差的三甲医院(北京301医院最擅长什么)