国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
评论员 陈柯旭
这两天,要说最火的海洋生物,那蓝环章鱼必须上榜。
起因是,先有一网友在火锅店,看到了疑为蓝环章鱼的菜品,发帖询问科普博主;后又有人发文说,在某超市买的冷冻小章鱼里,好像也有一只。很快,和蓝环章鱼相关的话题词,冲上各大平台热搜榜,引发大家讨论。
蓝环章鱼到底是个啥?搜索显示,蓝环章鱼隶属于章鱼科,俗称蓝圈章鱼,它们会用很强的毒素(河豚毒素)麻痹猎物,毒性强且受热不分解,不可食用。在海洋中,蓝环章鱼属于剧毒生物之一,被这种小章鱼咬上一口能致人死亡。
看完之后,简直惊掉了我的双下巴。
万幸的是,那位在火锅店 " 偶遇 " 蓝环章鱼的朋友,最后并没有吃下这个菜品。很多网友感叹,原来知识真的会改变命运。也有人说,换自己遇到这事儿,可能就是煮熟之后美美的夹起来,咔嚓一张图,再配文:好运!吃到了不一样的小章鱼。
不过,玩笑之余,大家也发出质疑。既然是剧毒生物,是怎么流入市场的?火锅店采购海鲜类菜品的渠道是否合规?后厨在准备菜品的过程中,是否存在检查缺失的情况,让它悄悄 " 混 " 上餐桌,出现在食客的筷子下。
除了餐桌,它因为外形好看,颜色鲜明,还被当作宠物,出现在鱼缸里。就像前一段时间的鳄雀鳝,也是因为长得快,对其他鱼类产生危害,一些人就把它随意丢弃进河湖中,严重破坏当地的生态环境。如果相关部门不严加监管的话,蓝环章鱼必将是下一个鳄雀鳝。
科普很重要,大家留心也是好事,但也不用太过恐慌,更不必草木皆兵。假如真的遇到了一些平常没见过的 " 食物刺客 ",投诉举报才是正事。也希望当地监管部门能及时介入调查,把 " 食物刺客 " 的源头扼杀在摇篮里,避免悲剧的发生。
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