国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
又到中秋蟹肥季,最近,看到武汉晚报一则新闻:
29岁的肖女士生完宝宝3个月,一直是纯母乳喂养。前几天,家里的亲戚给她送了一盒大闸蟹。想着螃蟹要新鲜吃,她把8只螃蟹全蒸了,和老公一人4只。之后照常给孩子喂奶,没想到宝宝当天就腹泻不止。次日一早,她连忙带着宝宝赶到附近的医院。
接诊医生仔细问诊后分析,螃蟹是高蛋白食物,婴儿肠胃功能未能发育完全,对高蛋白无法吸收,甚至产生过敏反应,因此出现腹泻。
鲜美的螃蟹几乎是团圆桌上必不可少的美味,但是奉劝处于哺乳期的各位妈妈要控制住自己,以免伤及宝宝。
就像上面案例里说的,妈妈吃螃蟹后喂奶都会导致宝宝出现不良反应,宝宝是不是绝对不能吃?还是长大了就可以?要到多大才能吃呢?有哪些注意事项?万一出现不良反应,又该如何处理?
因为这次说的是海里来的美味,所以相关问题我们特意请教了位于海边的专家田悦医生。
宝宝多大可以吃螃蟹
1岁前——不要吃
因为蟹肉含有大量高蛋白,不易消化且易致敏,对于1岁以内的宝宝老说,吃螃蟹会给消化系统带来一定的负担,引起消化不良或过敏的现象。
1岁后——可少量尝试
开始时最好把蟹肉打成肉泥,放入粥中或烂面条中,注意:开始时量一定要少,然后慢慢增多,但最多也只能吃一只。
如何确定宝宝对蟹肉不过敏
先少量尝试
即使1岁以后给宝宝吃螃蟹,也要先少量尝试,看看宝宝是否过敏。
一般情况下,食用螃蟹导致的过敏症状主要表现为急性荨麻疹,临床表现有皮肤瘙痒、时起时落的红色或苍白色风团,往往会伴有腹痛、腹泻或发热,还可以导致面部皮肤水肿,如眼睛明显肿胀,严重者甚至会喉头水肿,有窒息的可能。
吃完螃蟹后,要观察一下
所以,喂宝宝吃完螃蟹后,爸爸妈妈要密切观察宝宝有无上述症状表现。一旦出现,尽快送医,之后也不要再喂他吃了。
Tips:妈妈注意
因为过敏反应有可能立即发作,也有可能隔一两天才出现,所以不要过于频繁地给宝宝食用蟹肉,确定宝宝对于蟹肉确实没有不良反应后,再适量添加。
1岁以上尝试吃螃蟹,一定要注意这3点
①选择新鲜的活螃蟹
给宝宝食用的蟹肉,一定要选择新鲜的活螃蟹蒸熟。
②存放过久的不要吃
熟螃蟹放置时间最好不要超过4个小时,更不要过夜,因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染。
③蟹肉要剔净腮部和内脏
给宝宝剔蟹肉时,一定要注意清除掉螃蟹的腮部和内脏,因为其中含有毒性物质和大量的细菌,误食会引起中毒。
Tips:如何挑选新鲜的螃蟹?
蟹壳的背甲呈青灰色,有活力,四处乱爬的为健壮的优质蟹。用手掂掂分量,手感越沉的蟹,肉质越好。拉拉蟹腿,有弹性,关节内侧呈透明状的为新鲜的蟹。切记!切记!这类宝宝不能吃螃蟹
过敏体质的宝宝特别容易出现过敏反应,应尽量避免食用虾、蟹等容易引起过敏的海鲜类食物。
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本文标题:哺乳期可以吃螃蟹吗(需注意什么)
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