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香榧（香榧凭什么能在亩产万元高效经济林中独占鳌头）

提问时间：2022-11-23 12:20:49来源：小樱知识网

不知道大家是否知道香榧树呢？这是一种被称为“一亩山万元钱”经济作物，是我国特有的树种，一棵成熟的香榧树，会出现一年果、两年果、三年果同时存在的盛状，树龄越大挂果越多。香榧果极具经济价值，味道可口，营养价值高，一般干果一斤能卖到100元！

香榧果凭什么拥有这么高的价值呢？

其实，这个跟香榧树的生长有关，先来说说的它的生长条件，香榧树对生长环境很是挑剔，需要具备阴凉、空气湿度大、光照不太强、排水良好等条件，还需要是丘陵山地，甚至于通风条件、海拔高度都会影响香榧树的生长，在这种种条件的限制下，能够种植香榧树的区域就少之又少了。根据相关统计，我国目前香榧种植总面积也不足60万亩，目前主要分布于江浙、福建、安徽南部等地区。

当然，单单只有生长条件苛刻也不能导致香榧树的高价值，香榧树生长周期也是重要的影响因素，耐得住寂寞才能守得住繁华，想要等一棵香榧树成熟结果，产生经济价值可是需要一番长久的等候的。从栽植到挂果，即便我们采取的是3+2嫁接大苗培育的方式，香榧的生长也要经过8年的时间，再加上香榧果实生长成熟期就需要3年的时间，一个香榧树能够产生经济价值也需要经过十来年的养护。

经过漫长的等候，好不容易等到香榧果成熟了，后续还有一系列繁琐的工作，香榧树的果实采摘需要人工采摘，香榧树树叶比较尖利，容易扎手，采摘不易，同时采摘好的香榧树需要地方平铺放好，等上一个星期的时间，再进行人工去皮，清洗，然后就是炒制，前前后后要经过好几道工序，最少也要历时一个月的时间，在这之后香榧果才开始进入到市场。