零食（哪里的零食更好吃）

零食是我们忙碌生活中的调味品，想象在一个慵懒的午后，约上三五好友，摆满一桌小零食，再看一场喜欢的电影，安逸闲适，颇有种“偷得浮生半日闲”的意境，幸福感直线上升。

虽然近些年来零食行业一直有新兴力量的加入，但是拥有深厚文化底蕴的经典美食却永不过时。接下来给大家分享5款网友评选的零食，都非常美味而且知名度很高，它们分别来自不同地区，能很好地代表当地特色，快来看看有没有你家乡的呢？

1、江苏——方青糕

江南一带，糕点十分出名，尤其是江苏地区，糕点的制法十分多样，而且绝大多数都是手工制作。在许多人的印象中，做糕点一定少不糯米粉与砂糖，但方青糕就十分特别，它的原材料是绿豆。

比如三川归方青糕，便秉承江南一带的古法制糕工艺，在此基础上又加以改进，融入青葡萄干、青梅干等材料，全部使用天然的青色原材料，最后制出来的糕点才能形状均匀，颜色统一。

由于绿豆本身就有甜味，因此三川归方青糕中蔗糖0添加，入口品尝到的是食材的原香原味，甜而不腻，软糯美味。而且每一块方青糕都拥有单独的包装，最大程度上保留食材新鲜的口感与质感。

2、柳州——螺蛳粉

近两年，螺蛳粉这样零食，以其独特的口味席卷吃货界，即使吃完身上会被染上“熏臭”的味道，也仍然挡不住大家对它的喜爱。其中，柳州螺蛳粉以其酸鲜辣爽的特点在众多螺蛳粉中突出重围。

不仅柳州人日常离不开螺蛳粉，就连许多外地人都慕名而来。嗦粉时的酸爽让人很是上头，米粉软硬适中，筋道爽滑，即使被辣出眼泪，嘴巴还是不想停下来，这就是柳州螺蛳粉独有的魅力。

3、兴隆——山楂丸

提到哪里盛产山楂，那必然少不被誉为“山楂之乡”的河北兴隆。这里四季分明，阳光充足，日照时间长，所以每颗山楂都色泽赤红，个头硕大，果肉粉白。兴隆山楂还被制成各种蜜饯果食，山楂丸就是其中一种。

例如七度方山楂丸，便是甄选著名兴隆产地的优质山楂果，人工筛选，剔除坏果，随后仔细去核，碾碎成泥，混入红枣、山药等价值极高的营养食材，经由蜂蜜黏合，师傅手工揉搓制成蜜丸。

由于兴隆山楂比一般山楂果肉质更甜，因此七度方山楂丸制作过程中不含蔗糖，撕开包装纸，是原始的山楂甜香，蜂蜜的点缀让其更加细腻顺滑，却又不会粘牙，入口自动化开，美味在口腔久久不散。

4、长沙——臭豆腐

长沙臭豆腐也被称为“臭干子”，它与螺蛳粉有着异曲同工之妙，初闻有股莫名的“臭”味，不过细嗅之后好像又有股特别的香味，吃的时候香味更甚，不由自主便会感叹一句“真香”！

一般地道的长沙臭豆腐外表呈黑色，外表焦脆，内里软嫩。老板一般会在炸好的臭豆腐表层用竹签扎几个孔，再浇上秘制的汤汁。如此一来，臭豆腐便更加入味，咬在嘴里一口爆汁，芬香满口。

5、河南——黑芝麻糕

河南是农业大省，因此特产谷物，尤其是黑芝麻，可称得上占据全国芝麻产业的半壁江山。由此也衍生出各种黑芝麻美食，有黑芝麻片、黑芝麻糊等，不过还有一样美食不可忽略，那便是松软醇香的黑芝麻糕。

若想尝到地道的黑芝麻糕，推荐大家可以尝试七度方五黑糕，它在普通黑芝麻糕的基础上，又加入黑豆、黑米等材料，口感方面有极大提升。更特别的是，它选用低聚麦芽糖醇调整甜度，含糖量更低，吃着更安心。

制好的七度方五黑糕，每一块都沾均匀的白色糯米粉，装入透明的食品级密封罐中，糕点之间不会相互粘连，也不会受力挤压变形，拿出来吃的时候也轻盈不粘手，清甜软糯，低糖低卡，男女老少都能吃！

中国地大物博，不同地区的风貌决定不同的美食风格。以上给大家分享的5个不同地区的零食，每一样都是经过群众检验，且有着很高的赞誉，喜欢吃的话可以放心入手！大家所在地区都有什么特色美食呢？不妨在评论区友好沟通交流～