国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
安琪酵母怎么用发面快？
发面之前先把安琪酵母用3040度的温水化开再加些白糖这样发面快。
安琪酵母粉怎么加是直接加还是用温水稀释后在加？
做包子、馒头用安琪酵母的使用方法：
1、首先取适量的干酵母粉放在温度为37度的水中用筷子搅拌至充分溶解。
2、然后往里面加入面粉一边加一边搅拌用筷子搅拌至面块状。
3、用手揉成面团揉好后在面上涂一点水以防上面变干。盖湿布放温暖处静置。等体积变大面中有大量小气泡时就可以做了。
4、放上少量的面粉继续揉面揉至表面光滑就可以切面团做馒头包子了。
5、最后将做好的面食放进蒸锅发面半个小时就可以开蒸了。
安琪高活性干酵母怎么发面？
安琪酵母用温水化开慢慢加入加了适量糖的面粉里糖有助发酵
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