东北人风俗（东北家乡风俗来历简单描述）

东北家乡风俗来历简单描述？

大碗喝酒大块吃肉吃小鸡炖磨菇酸菜粉丝炖肉路见不平拨刀相助山东人闯关东带来风俗厉害。

怎样了解长春的东北习俗？

1、睡火炕

寒冷的冬天东北人有睡火炕的习惯。火炕多以土坯或砖砌成上面铺上牛皮纸刷上油漆既干净又美观大方。火炕具有一定的科学性。一般炕在里屋炉灶在外屋做饭烧火烟热通过炕洞转一圈到烟囱腾升一日三餐烧三遍火炕面上始终是热乎乎的。

2、冬钓

说起钓鱼人们自然会联想到“垂钓绿弯春”、“荷动知鱼散”的千古名句眼前呈现出绿草如茵、流水潺潺的江畔河边那一个个聚精会神、规规矩矩端坐的垂钓者身影。然而东北人的寒冬垂钓却是另一番景象：在白雪皑皑、千里冰封的江面上凿开个脸盆大的冰眼把系在半米长短棍上的渔线投入水中然后手持渔竿上下抖动说说笑笑中把鱼儿钓上来了。奥妙何在？原来渔线前端系着个小“木头鱼”“鱼”身上拴着钩鱼儿看见摇头摆尾的“小鱼”信以为真瞅准了一口吞入腹中可谓“愿者上钩”。

用这种办法一天可钓到几十斤大鱼呢。这一钓鱼术与东汉年代王充《论衡•乱龙篇》记载的“木制丹鲤饵”有异曲同工之妙却又不知高超多少倍。

3、冬吃冰棍

东北人非常喜欢在冬天吃冰棍。寒冬腊月的街头巷尾到处叫卖着“冰棍！”还有雪糕、糖葫芦等无论是男是女、是老是少都穿着皮大衣戴着皮帽、皮手套手里拿着冰棍在津津有味地吃着。

4、冻饺子

东北人素有吃冻饺子的习惯尤其是在春节。人们预先把饺子包好送到屋外冻实然后用袋子装起来等要吃的时候把冻得结结实实的饺子下锅煮不过火要旺一些一开锅就掀盖浇少许冷水免得皮软。煮熟后吃起来犹如新包的一样鲜美。这样即方便省却用电冰箱又节省了时间。

5、冻水果

漫长的冬天给人们带来了寒冷也赐予了方便的天然冰箱。东北地产水果有限绝大部分靠从关内购进。春夏市面上的水果多会出现腐烂的情况而冬季水果却很新鲜就是因为冷冻着的缘故。象冻梨、冻柿子、冻苹果等一个个硬得如钢球一般。不懂的人拿起来只能咬下一道白印而东北人吃冻果却有决窃。既不用热水泡也不用旺火烤而是把冻果放在凉水中缓缓解冻半个钟头果子表皮就结出一层冰里面却软软的咬上一口酸甜瓦凉真是大开胃口啊！

东北第一次见家长规矩

1、提前告知

如果对象一直没有告诉父母自己谈恋爱的消息或者是有准备结婚的消息就直接带你回家见家长的话父母可能会有些惊慌甚至是会感到生气。所以在见家长之前还是要先通知父母让他们能够有一个心理准备。

2、见面日期

如果是要登门拜访的话时间也是非常关键的可以选在过年过节的时候这样大家都有空而且会显得非常正式隆重。如果父母对你们的婚事满意还有可能会介绍给其他亲戚认识这样你们结婚的进度会更快一些。

3、注意打扮

父母不会喜欢男生太过于的打扮毕竟父母的思想还相对保守所以男生只需要注重一下自己的穿着。不要穿得太过轻浮和日常还是稍微正式一点比较好最好是能留下干练的形象。

4、送见面礼

去见家长肯定不能空手去所以相应的礼物还是要买的。男方可以询问女方父母喜欢什么然后对应去买东西也可以有选择的购买。

(1)水果

见家长的时候买水果是很稳妥的选择它不会让父母觉得太贵重不好收也不会觉得太便宜掉档次所以水果是送礼物的必需品。

(2)保健品

送父母一些保健品也是可以的例如说蛋白粉、维生素等表示自己希望他们身体健康的心意。而且保健品价格相对较高不会被看做是廉价的礼物。

(3)养生器材

父母上了年龄之后就会开始想着要养生的事情所以送一些养生器材是合理的。不管是按摩椅、足疗仪等相信父母都是非常乐意接受的。