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梨山茶是什么茶

提问时间:2022-08-30 10:36:20来源:小樱知识网


梨山茶是台湾的乌龙名茶。梨山地处台湾台中市,与南投县及花莲县交接,高山气象特殊明显,制造出的茶叶极少有因萎凋不足所带来的生涩与臭青感的,这也就形成了梨山茶备受欢迎的主因。

什么是梨山茶

梨山茶芽叶柔软,叶肉厚,果胶质含量高,滑软耐冲泡,茶汤冷后更能凝集香甜。

梨山茶其口味甘醇,冷矿味特殊重,味道带有水果香。

梨山茶每年春茶五月下旬、六月上旬,秋茶八月上旬,冬茶十月下旬为最佳时代。

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