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小龙虾的壳可以直接吃吗

提问时间：2022-08-29 11:56:43来源：小樱知识网

小龙虾的壳一般情形下本领是无毒的，但是不建议食用。因为小龙虾的外壳是非常坚硬的，而且比拟难以嚼碎吞咽，食用之后难以进行消化，也比拟难接收虾壳当中的养分成分。

小龙虾的壳可以直接吃吗

小龙虾的虾壳中所含的重要成分是蛋白质、甲壳素、脂质还有一些矿物资等养分成分。但由于质地坚硬，虾壳无法被嚼碎，若食用过多的话，碎片容易将胃肠壁划破。

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