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螃蟹要怎么清洗(螃蟹的清洗步骤介绍)

提问时间:2022-06-11 15:05:51来源:小樱知识网


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1、首先准备一个大盆,将螃蟹和45度温水倒入盘中,水的高度不要超过螃蟹。

2、然后拿出准备好的牙刷,用手抓住大闸蟹的两侧,然后用牙刷清洗螃蟹的背部、腹部和口腔。

3、然后用刷子把大闸蟹的两面和脚、螯的根部都刷干净。如果螃蟹很脏,可以反复清洗几次。

4、打开螃蟹的腹盖,把中间的排泄物从里往外挤,最后用牙刷把大闸蟹的腹盖和蟹爪清理干净,再用流水冲洗干净。

5、将清洗干净的螃蟹放入盛有清水的盆中,然后将螃蟹浸泡在其中10分钟左右。

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