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粉蒸肚条怎么做 粉蒸肚条的做法

提问时间:2022-06-03 13:31:21来源:小樱知识网


自己做饭是一件很幸福的事,看着自己做的菜被家人吃的干干净净也是一种很大的成就感。今天就来介绍一下粉蒸肚条。粉蒸肚条是一道家常菜,做起来简单,吃起来麻辣爽口。赶紧学会给家人做饭吧!

蒸肚条怎么做?

成分:

熟五花肉200克,猪肉50克,土豆50克,蒸肉粉50克,姜1片,葱1根,蒜3瓣。

调料:

盐1茶匙、酱油1茶匙、五香粉1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。

蒸五花肉条的做法:

1.五花肉切条;

2.猪肉切片;

3.将土豆切成小块;

4、葱姜蒜切碎;

5.将肚条和五花肉放入碗中;

6.加入少许葱、姜、蒜末、盐、酱油、料酒、香油、花椒油、胡椒粉、鸡精、五香粉,搅拌均匀;

7.加入土豆块和适量蒸肉粉拌匀;

8.将混合好的配料放入盘中;

9.放入锅中蒸30分钟。

10.锅里撒上葱花;

小贴士:

猪肚主要是指猪的胃。它营养价值丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁离子、钙离子等。食用后能有效补充人体所需的营养。从中医的角度来说,五花肉还有健脾补肾、补中益气的功效。

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