国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
耳红枣汤是以银耳和红枣为主要原料制成的家常汤。它也是一种非常简单的甜点点心。口感顺滑，香甜醇厚。还能滋阴止咳，润肺化痰。同时，红枣还能提高免疫力，味道甘甜。
银耳红枣汤怎么做？
成分:
银耳40克，红枣30克，莲子15克，冰糖15克。
银耳汤的做法:
1.先将银耳放入水中，浸泡30分钟，然后将银耳去蒂，撕成小花；
2.锅中烧开水，将银耳放入锅中，加入莲子、红枣，中火炖30分钟；
3.最后加入冰糖搅拌均匀；
4.继续炖5分钟后出锅；
小贴士:
一定要把银耳用温水泡2-3个小时，然后把泡好的银耳煮开(开始煮银耳不能中途加水)。银耳的粘度与煮沸时间成正比。煮的时间越长，汤就越浓。
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